Empanadas de cerdo con flor de calabaza

Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, Empanadas de cerdo con flor de calabaza. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Empanadas de cerdo con flor de calabaza is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. Empanadas de cerdo con flor de calabaza is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Empanadas de cerdo con flor de calabaza, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Empanadas de cerdo con flor de calabaza delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Empanadas de cerdo con flor de calabaza is 4 empanadas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Empanadas de cerdo con flor de calabaza estimated approx 1 hora y 50min.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Empanadas de cerdo con flor de calabaza using 12 ingredients and 29 steps. Here is how you can achieve it.

#altardemuertos
Platillo dedicado a mi abuelita, ella tenía la costumbre de que cada vez que llegaba la temporada de día de muertos ella en lugar de mole, se ponía a hacer empanadas, y con la suerte de que en esta parte de la temporada, la cosecha de calabaza estaba en su punto de desarrollo y la flor de calabaza era muy accesible, la variante de empanada con flor de calabaza y queso/quesillo eran de sus favoritas, así que esta receta está hecha con el fin de dar homenaje a la costumbre de ella y honrar su memoria.

Ingredients and spices that need to be Take to make Empanadas de cerdo con flor de calabaza:

1. 1/2 kg Maíz
2. 10 g Cal
3. 1 L Agua
4. 50 g Chile Guajillo
5. 3 Tomates
6. 2 g Ajo
7. 3 g Comino
8. 2 g orégano
9. 2 hojas hierba santa
10. 1/4 Carne de Cerdo
11. 100 g Flor de calabaza
12. 100 g quesillo

Instructions to make to make Empanadas de cerdo con flor de calabaza

1. Procedimiento 1 Nixtamal y Masa
   1. Lavar el maíz
2. Introducir el maíz en una vaporera, agregar el agua y la cal y dejar hervir hasta cocer
3. Pasar el maíz a un recipiente como una cubeta para proceder a lo siguiente
4. Llevar al molino xD
5. Después de llevar al molino, ya tenemos lista nuestra masa
6. Procedimiento 2, preparación de la salsa
7. Ponemos a remojar durante 10 minutos el chile guajillo
8. Mientras introducir a la licuadora el comino, orégano, hierba santa, ajo y los guajillos remojados
9. Molerlo a la licuadora
10. Colarlo y pasarlo a un nuevo recipiente
11. Cortar el tomate de manera libre
12. Molerlo hasta licuar, e introducir en el mismo recipiente de los guajillos
13. Agregar un poquito de masa en la licuadora, agregar agua y mezclar, también agregarlo al recipiente y mezclarlo con la salsa
14. Poner a fuego alto hasta hervir
15. Procedimiento 3: Preparación de ingredientes
16. Cocer la carne de cerdo hervida en agua condimentada con sal y ajo
17. Lavar y limpiar la flor de calabaza
18. Para limpiarla, debemos cortarle la parte inferior de la flor y hacer un corte por la mitad
19. Cortar la carne en cuadros
20. Desmenuzar el quesillo
21. Procedimiento 4: preparación de la empanada
22. Hacer una bola de masa y darle forma ovalada estirada
23. Con ayuda de una tortillera hacerla tortilla
24. Ponerla al comal, previamente calentado y dar una vuelta
25. Agregar la salsa en la parte media de la tortilla
26. Agregar la flor de calabaza, Espolvorear el quesillo y Agregar la carne de cerdo
27. Hacer el dobles de la empanada y sellarlo con cuidado de no romperla
28. Después de un rato de cocción estará lista nuestra empanadas
29. Este es el resultado final.

As your experience and self-confidence grows, you will certainly discover that you have a lot more all-natural control over your diet plan and also adapt your diet plan to your personal tastes gradually. Whether you wish to serve a dish that makes use of fewer or even more active ingredients or is a little bit basically zesty, you can make basic changes to accomplish this goal. In other words, begin making your dishes on schedule. As for basic cooking abilities for beginners you don't require to learn them yet only if you understand some basic food preparation strategies.

This isn't a complete guide to quick and simple lunch recipes yet its good something to chew on. Hopefully this will obtain your imaginative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your household without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that's going to wrap it up with this exceptional food Easiest Way to Make Favorite Empanadas de cerdo con flor de calabaza. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!